Роскачество рассказало, как выбрать безопасную колбасу
Полки магазинов переполнены колбасой разных марок, многие из которых мало знакомы покупателям. Однако качество далеко не всегда соответствует ожиданиям. Настоящая колбаса должна содержать мясо, но часть производителей добавляет в состав дешёвые заменители, ухудшая пищевую ценность продукта.
С целью контроля качества Роскачество проводит регулярные исследования. Проверки показывают: не все бренды выдерживают стандарты, а некоторые сорта лучше обходить стороной, независимо от скидок.
Рекомендации по выбору:
внимательно изучайте состав и избегайте длинных списков добавок;
настороженно относитесь к компонентам, которые «разбавляют» мясо;
оценивайте внешний вид и запах продукта;
доверяйте производителям с хорошей репутацией и официальными сертификатами.
Эксперты напоминают: акции и специальные предложения не гарантируют качество. Главное при покупке колбасы — безопасность и состав, а не привлекательная цена.