Почему сахар — главный виновник старения?
Старение кожи связано не только с возрастом, стрессами или солнцем, но и с тем, что мы едим. В первую очередь, виноват сахар. Этот продукт запускает процесс гликации — приклеивания молекул сахара к белкам, таким как коллаген и эластин, которые делают нашу кожу упругой и эластичной. Со временем, когда коллаген становится ломким, кожа теряет свою упругость и эластичность, что приводит к появлению морщин.
Что я исключила из рациона
Я не использовала жесткие диеты, но начала исключать продукты, которые способствуют появлению морщин. Вот что я больше не ем:
Сладости и выпечка — они ускоряют разрушение коллагена.
Белый хлеб и макароны из мягких сортов — они быстро превращаются в глюкозу.
Сладкие йогурты — они часто содержат слишком много сахара.
Газированные напитки и соки из пакетов — даже 100% соки часто содержат добавленный сахар.
Кофе с сахаром — я перешла на кофе без сахара и пью его только после еды.
Заменители сладкого и новые привычки
После недели без сахара моя кожа стала гораздо более увлажненной. Я почувствовала, как исчезла сухость, а с каждым днем моя кожа становилась более гладкой и упругой. Мой рацион теперь включает:
Жиры для поддержания молодости кожи: авокадо, рыба, оливковое масло и орехи.
Витамин C: я начала утро с воды с лимоном или киви.
Коллаген и белок: добавила морской коллаген с витамином C и гиалуроновой кислотой.
Овощи и клетчатка: зелень, льняное семя и различные овощи.
Правильное питьё: я пью воду небольшими порциями в течение дня, что помогает коже.
Результат через месяц
Моя кожа стала более упругой, уменьшилось количество морщин, улучшилось пищеварение и даже снизился уровень холестерина. Я заметила, как лицо стало светлее, и даже окружающие заметили изменения.
Питание и красота
В 99 лет я поняла: красота начинается с того, что ты кладешь на тарелку. Сахар — главный враг, а белок и жиры — лучшие друзья кожи. Витамины и коллаген работают лучше всех кремов.
Попробуйте эксперимент
Откажитесь от сахара на 10 дней и посмотрите на себя в зеркало. Я уверена, что вы заметите разницу!