Ни процента сливок, только пальма: в Роскачестве смогли выявить худшие марки сливочного масла

24.07.2024, 18:30 , Полина Модестова

Роскачество недавно выпустило отчет, который ставит под сомнение качество некоторых марок сливочного масла, продаваемого на российском рынке. Согласно исследованию, в продукции некоторых производителей содержится значительное количество пальмового масла, вопреки ожиданиям потребителей, которые рассчитывают на чистые сливки.

Суть проблемы

Многие покупатели выбирают сливочное масло за его натуральный состав и полезные жиры. Однако, как показало исследование Роскачества, некоторые марки на самом деле содержат пальмовое масло, которое значительно дешевле и менее полезно для здоровья. Использование пальмового масла позволяет производителям снизить затраты на производство, но это также снижает питательную ценность и качество продукта.

Какие марки подверглись критике

Хотя Роскачество не назвало конкретные бренды в своем отчете, организация предостерегла потребителей от покупки сливочного масла, упаковка которого не содержит полной информации о составе. Эксперты советуют внимательно изучать этикетки и отдавать предпочтение тем продуктам, где четко указано отсутствие растительных жиров.

Рекомендации для потребителей

Для того чтобы защитить себя и свою семью, Роскачество рекомендует следующее:

  • Тщательно проверять состав продукта, особенно мелкий шрифт на упаковке.
  • Избегать покупки масла с неясным происхождением или неполной маркировкой.
  • Давать предпочтение продукции с маркировкой "100% сливки".

Заключение

Прозрачность в производстве пищевых продуктов играет ключевую роль в защите здоровья потребителей. Результаты исследования Роскачества служат напоминанием о том, что выбор продуктов с четкой и полной маркировкой не только помогает избежать некачественных товаров, но и способствует поддержанию высоких стандартов производства на пищевом рынке России. Это исследование подчеркивает важность осведомленности потребителей и активной проверки продуктов, которые они выбирают.