Ярмарки осени в Татарстане, в которых на протяжении первой недели объем продаж сельскохозяйственной продукции достиг впечатляющих 56,9 миллиона рублей, стали настоящим праздником для жителей и гостей региона. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия республики, продажи охватили 408,4 тонны разнообразных овощей, среди которых наибольшим спросом пользовалась картошка — 277,6 тонны, которая радовала покупателей своим качеством и свежестью.
Кроме того, на ярмарках можно было приобрести 14,9 тонны молока, 41,4 тонны сахара, 167,8 тысячи яиц и 54,2 тонны мяса, из них 30,6 тонны составила говядина — продукт, известный высоким содержанием питательных веществ и вкусовыми качествами. Для обеспечения эффективной транспортировки всех товаров на ярмарки было задействовано 740 единиц техники, что говорит о масштабах проводимого мероприятия.
Ярмарки, которые будут продолжаться до 29 декабря, становятся не только местом торговли, но и точкой притяжения для сообществ, где идет обмен опытом, традициями и рецептами, создавая уникальную атмосферу осеннего изобилия.