Ученые ТвГТУ обнаружили «золотую жилу» в отходах: переработка может стать прибыльной

Отходы следует воспринимать не как обременение, а как потенциально дешевое сырье, которое можно использовать в технологическом цикле с помощью биотехнологий и химических методов. Об этом сообщила кандидат химических наук и доцент кафедры биотехнологии, химии и стандартизации ТвГТУ Антонина Степачева. Об этом сообщает RuNews24.ru.

По её словам, в настоящее время переработка пластика с использованием биотехнологий практически не осуществляется, однако исследования по его расщеплению с помощью микроорганизмов уже проводятся. В будущем любые органические отходы могут стать ценным сырьем для производства востребованных продуктов.

Степачева уточнила, что отходы делятся на органические и минеральные, и именно органические — такие как кожура, опилки и остатки пищи — наиболее поддаются биотехнологической переработке. В настоящее время их перерабатывают с помощью ферментов, выделяемых бактериями и грибами, которые расщепляют целлюлозу, гемицеллюлозу и лигнин, позволяя получать ценные продукты. Она провела аналогию с процессами, происходящими в человеческом организме, где также используются живые клетки и микроорганизмы.

Тем не менее, многие промышленные отходы, особенно минеральные, пока не удается полностью переработать. Однако наука продолжает развиваться, и через несколько десятилетий, по прогнозам ученого, спектр перерабатываемых материалов значительно расширится. Таким образом, текущие ограничения могут оказаться временными, а концепция безотходного производства становится экономически обоснованной стратегией.