Авокадо перед сном может стать защитой от метаболических нарушений

Небольшой вечерний перекус не всегда вреден — особенно если выбрать авокадо. Учёные выяснили, что такой продукт может помочь снизить уровень триглицеридов в крови утром, а это значит — уменьшить риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

В исследовании участвовали 27 человек с признаками преддиабета. Им предложили на выбор три вечерних перекуса с одинаковой калорийностью: целый авокадо, лёгкую закуску без жиров и клетчатки, а также продукт с похожим составом. Только у группы с авокадо уровень триглицеридов после завтрака оказался ниже.

Профессор Иллинойсского технологического института Бритт Бартон-Фриман отметила, что авокадо мягко поддерживает жировой обмен и снижает нагрузку на организм. При этом более 80% людей регулярно перекусывают вечером, но не всегда осознанно.

Учёные предупреждают, что исследование проводилось на небольшой группе и было профинансировано центром, связанным с производством авокадо. Кроме того, показатели сахара и инсулина изменений не показали. Тем не менее, работа может помочь в дальнейшем поиске эффективных способов профилактики метаболических нарушений, пишет poslednie-novosti.com