Даже по инструкции самогон остаётся опасным для жизни

Гастроэнтеролог Владимир Неронов рассказал, что домашний алкоголь, даже приготовленный по инструкции, может представлять серьёзную угрозу для здоровья. По его словам, основная опасность — в возможном содержании метанола, ядовитого вещества, которое при попадании в организм может вызвать потерю зрения или даже смерть.

Даже при соблюдении рецептуры невозможно гарантировать полную чистоту напитка. Врач подчёркивает, что внешне самогон ничем не отличается от обычного алкоголя, однако в нём могут оставаться вредные примеси. Последствия метанолового отравления проявляются не сразу: сначала возникает тошнота, затем головные боли, нарушения зрения, и при тяжёлых случаях — кома и летальный исход.

Специалисты по пищевой безопасности обращают внимание, что особенно велик риск при использовании самодельных аппаратов и отсутствии нужной фильтрации. Неправильная перегонка, когда не удаляются так называемые «головы» — первые фракции перегонки, — увеличивает вероятность попадания в напиток опасных соединений.

Врачи предупреждают: если алкоголь произведён без лицензии и надлежащего контроля, он не может считаться безопасным, даже если изготовитель уверяет в обратном. Это не просто сомнительное качество — речь идёт о реальной угрозе жизни.

Кроме того, подобные отравления фиксируются по всему миру. Так, в Иране и Индии были зарегистрированы сотни случаев отравления суррогатами, содержащими метанол. Эти трагедии наглядно показывают, насколько важны санитарные нормы и контроль за производством спиртных напитков, а также необходимость избегать непроверенных источников.

Источник: «Газета.Ru»