Грецкие орехи показали эффект против воспалений в кишечнике

Американские специалисты выяснили, что регулярное употребление грецких орехов благоприятно влияет на кишечную микрофлору и снижает факторы риска, связанные с развитием опухолей. Исследование проводилось среди 39 человек в возрасте от 40 до 65 лет, у которых был повышенный риск рака толстой кишки.

Участники ежедневно ели грецкие орехи, не принимая антибиотиков. Анализы показали рост уровня уролитина А — вещества, обладающего противовоспалительными свойствами. Особенно выраженный эффект был у людей с лишним весом: у них повысился уровень пептида YY (регулирует аппетит и влияет на рост клеток), а также снизился уровень виментина — маркера опухолевых процессов.

Эксперты подчеркивают: речь идёт о профилактике, а не о лечении. При уже выявленных заболеваниях необходима консультация врача.

Согласно данным Гарвардской школы общественного здоровья, ежедневное потребление 30–40 граммов грецких орехов может улучшать кишечную микробиоту и снижать воспаление. Однако избыточное потребление может вызывать расстройства ЖКТ или аллергию.