Грецкие орехи снижают риск рака кишечника — установили учёные

Американские исследователи пришли к выводу, что регулярное употребление грецких орехов может помочь снизить вероятность развития рака толстой кишки. Об этом сообщает портал doctorpiter.ru

В исследовании участвовали 39 человек в возрасте от 40 до 65 лет с повышенным риском онкологии кишечника. Перед началом эксперимента все прошли тщательное медицинское обследование, включая колоноскопию, и не принимали антибиотики.

Целью учёных было изучить влияние орехов на микрофлору кишечника. Результаты показали, что у тех, кто ежедневно употреблял грецкие орехи, значительно повысился уровень уролитина А — вещества с выраженным противовоспалительным действием, которое образуется при переработке содержащихся в орехах полифенолов. Также у этих участников снизились маркеры воспаления, связанные с онкологическими процессами.

Особенно заметный эффект наблюдался у людей с избыточным весом. У них повысился уровень пептида YY, который влияет на чувство насыщения и, по мнению учёных, может замедлять рост опухолей. Также в полипах было зафиксировано снижение уровня виментина — белка, связанного с прогрессированием опухолей.

Эксперты рекомендуют ежедневно употреблять небольшое количество грецких орехов, желательно в сочетании с продуктами, богатыми клетчаткой. При этом они подчёркивают: орехи могут быть частью профилактики, но не заменяют медицинского лечения, если заболевание уже выявлено.

Также важно учитывать индивидуальную переносимость продукта и не превышать разумную порцию.