Исследование связало кофе с изменением клеточных процессов

Анна Сальникова Редактор новостной ленты

Биохимики установили, что употребление кофе может быть связано с более медленным течением процессов старения. Результаты научной работы опубликованы в журнале BMJ Mental Health.

Исследователи считают, что возможное полезное действие напитка связано с полифенолами, которые входят в его состав. В частности, речь идет о кофейных кислотах, способных активировать белок NR4A1.

Этот белок участвует в восстановлении клеток и помогает им дольше сохранять устойчивость к стрессу. По словам специалистов, именно клеточный стресс относится к факторам, которые могут ускорять преждевременное старение организма.

Рекомендуем также:

  1. Одна незаметная ошибка в документах — и пенсия может резко уменьшиться: россиян предупредили о скрытой опасности
  2. Ошибки в квитанциях ЖКХ больше не придется оспаривать через суд: жильцам готовят быстрый и простой способ жалобы

Авторы работы отметили, что такое воздействие может способствовать более медленному развитию возрастных изменений.

При этом ученые предупредили, что пить кофе в больших количествах не стоит. Оптимальной нормой они назвали не более двух чашек в день.

Специалисты также напомнили, что кофе может обладать легким мочегонным эффектом. Поэтому людям, которые регулярно пьют этот напиток, важно следить за достаточным потреблением воды.

Кроме того, кофе подходит не всем и может быть противопоказан при отдельных заболеваниях. Перед регулярным употреблением напитка исследователи рекомендуют проконсультироваться со специалистом.

Рекомендуем также:

  1. Даже действующие права могут внезапно стать проблемой: в ГАИ назвали водителей, которым лучше заменить удостоверение заранее
  2. Свекла получается сладкой, яркой и совсем не водянистой: всего 1 ложка в кастрюлю — и через 7 минут овощ не узнать
  3. Сыр тянется, корочка аппетитно хрустит, а готовится все за считаные минуты: идеальный завтрак без лишней возни