Shot: в продукции производителей колбасы нашли сальмонеллу и антибиотики

Telegram-канал Shot сообщил со ссылкой на источники, что в продукции некоторых российских производителей обнаружили опасные вещества.

В индейке компании ООО «Индюшкин двор» выявили превышение лекарства монензина, а в ветчине «Владимирского стандарта» нашли следы противовоспалительного препарата диклофенака.

В молочных сосисках АО «Сочинский мясокомбинат» обнаружили ферментный препарат трансглютаминазу — так называемый мясной клей, который используется для удешевления производства. В сообщении подчеркнули, что в России это сырье запрещено, так как его употребление может вызвать аутоиммунные болезни.

Кроме того, сальмонелла была выявлена в курином шницеле от ОАО «Волжанин».