Магазин «Продуктовый рай» в Казани закрыли из-за бактерий

Магазин «Продуктовый рай», находящийся в ЖК «Лесной городок» в Казани, закрыт на 90 суток. Об этом сообщило управление Роспотребнадзора по Татарстану. Пишет Татар-информ.

Проверка началась после жалобы покупателя. В ходе инспекции были выявлены серьезные нарушения: антисанитарные условия, использование просроченной продукции и сырья без документов. Также нарушался режим мытья посуды и размещения товаров.

Забраковано 25 партий пищевой продукции весом более 120 кг. В пробах готовых блюд и смывах обнаружены бактерии кишечной палочки.

Помещения магазина опечатаны, на предпринимателя составлены протоколы. Суд приостановил деятельность предприятия на 90 суток.