Суд запретил деятельность кафе «Кишмиш» в Казани на месяц
Работа кафе «Кишмиш» в Казани приостановлена на 30 суток по решению суда. Это произошло после проверки Роспотребнадзора Татарстана, сообщили в пресс-службе ведомства. пишет Вести Татарстан.
В заведении выявили множество нарушений санитарных норм. Правила приготовления и хранения еды не соблюдались, инвентарь не имел маркировки, а сотрудники не проходили обязательные медосмотры. Кроме того, на часть продукции отсутствовали документы и маркировка.
Специалисты обнаружили в блюдах и смывах с поверхностей бактерии кишечной палочки и стафилококк. На предпринимателя составили протоколы, помещение опечатали, а материалы направили в суд. Судья постановил временно закрыть кафе на 30 суток.
