2 быстрых пирога с фруктами: пошаговый рецепт без замешивания теста

Непревзойденные насыпные пироги с начинкой

dzen.ru

Непревзойденные насыпные пироги с начинкой

Легкие в приготовлении пироги с хрустящей песочной основой и вкусной начинкой — это отличный выбор для быстрого угощения. В этих пирогах можно использовать разные начинки, например, фруктовую, ягодную или творожную. Сегодня я расскажу вам два варианта пирогов: с грушами и с яблоками и творогом.

Пирог с грушами

  1. В миске смешиваем 100 г овсяных хлопьев, 200 г пшеничной муки, сахар (100 г), ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли.

  2. Добавляем 150 г холодного сливочного масла, перетираем в крошку.

  3. Формируем основу пирога, выкладывая крошку в форму (18 х 25 см), прижимаем ложкой.

  4. Для начинки очищаем 500 г груш, нарезаем, добавляем сахарную пудру и крахмал, перемешиваем.

  5. Выкладываем на основу, накрываем оставшейся крошкой и выпекаем при 180°C 40 минут.

Пирог с яблоками и творогом

  1. Перемешиваем 300 г муки с 120 г сахара и разрыхлителем, добавляем 150 г сливочного масла.

  2. Перетираем все в крошку, для начинки натираем 200 г яблок, добавляем сахар, ванильный сахар, творог, сметану и яйца.

  3. Формируем пирог, выкладываем тесто в форму, создаем бортики и добавляем начинку.

  4. Выпекаем при 180°C 40 минут.

Эти пироги получаются очень ароматными и вкусными, идеально подходят для любителей домашней выпечки!