Больше не переплачиваю за масло: ищу лишь одно слово на упаковке, качество на порядок выше, чем цена — секрет от продавца «Пятерочки»
Как выбрать лучшее сливочное масло для вашего стола
На сегодняшний день ассортимент сливочного масла на рынке велик, но найти качественный продукт не всегда легко. Чтобы не ошибиться в выборе, стоит обратить внимание на несколько важных факторов, рекомендованных экспертами.
Основные критерии при выборе масла
Состав
Масло должно быть изготовлено исключительно из сливок коровьего молока. В его составе не должно быть растительных жиров или эмульгаторов.Жирность
Сливочное масло должно иметь жирность 82,5% или больше. Меньшая жирность может означать наличие заменителей молочного жира.Цена
Высококачественное масло требует высококлассных ингредиентов и сложного производства, поэтому его цена не может быть слишком низкой.Текстура и использование
Хорошее масло легко нарезается и плавится, не оставляя неприятного привкуса.
Лучшие масла из России
Одним из самых качественных является масло из Вологодской области, признанное за высокое качество и частое участие в сельскохозяйственных выставках.
Заключение
Чтобы выбрать сливочное масло высокого качества, важно учитывать состав, жирность, цену и текстуру.
