Брикет гадости: Роскачество выявило марки сливочного масла, которые лучше не брать
Вопрос выбора качественного сливочного масла становится особенно важным. Роскачество провело исследования, в ходе которых были выявлены как лучшие, так и худшие марки этого продукта.
Лучшие марки сливочного масла
- «Коровка из Кореновки» — Масло, произведенное ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» в Краснодарском крае, получило российский Знак качества за соответствие высоким стандартам.
- «Рузское молоко» — Продукт АО «Рузское молоко» из Московской области, удостоенный Знака качества за натуральный состав и отличные вкусовые характеристики.
- «Село Зеленое» — Масло от АО «МИЛКОМ» из Удмуртской Республики, которое также получило российский Знак качества за строгое соответствие стандартам.
Худшие марки сливочного масла
Роскачество обнаружило признаки фальсификации в масле некоторых брендов, где молочный жир заменен растительными жирами:
- «Вологодские традиции» — Масло с жирностью 82,5%, в котором были выявлены фитостерины, указывающие на наличие растительных жиров.
- «Славянское» — Масло с жирностью 82,5%, содержащее нежелательные добавки.
- «Солнечная долина» — Масло с жирностью 72,5%, в котором обнаружены растительные жиры.
- «Деревенская буренка» — Продукт с жирностью 72,5%, в котором также были найдены признаки фальсификации.
- «Молочная мозаика» — Масло с жирностью 72,5%, содержащее нежелательные компоненты.
- «Волжаночка» — Масло с жирностью 72,5%, в котором обнаружены растительные жиры.
Рекомендации по выбору масла
При покупке сливочного масла важно обращать внимание на состав и результаты независимых экспертиз, чтобы избежать приобретения фальсифицированной продукции.
