Мелкая картошка не залеживается: готовлю из нее идеальный обед в считанные минуты даже без чистки — дети теперь едят только ее
Мелкая картошка — вкусный гарнир без хлопот
Картофель небольшого размера редко ценят по достоинству, но именно он способен превратиться в идеальный гарнир. Достаточно просто вымыть клубни — очищать их не нужно.
Чем хороша мелкая картошка:
экономит время на готовке;
в кожуре сохраняются витамины;
быстро и равномерно пропекается;
отличается нежным сладковатым вкусом.
Простой рецепт:
Разогрейте духовку до 200 °C.
Смешайте вымытый картофель с маслом, солью, перцем и травами.
Запекайте 25–30 минут до золотистой корочки.
Подавайте с зеленью и любимым соусом.
Для разнообразия: добавьте чеснок и сыр, приготовьте сметанный соус или используйте паприку с острым перцем.
Такой способ приготовления идеально подходит для занятых родителей: быстро, вкусно и полезно. Дети едят эту картошку с удовольствием, а витамины в кожице делают блюдо ещё ценнее.
