"Не нашли и капли пастеризованных сливок, одна пальма": в Роскачестве обнародовали черный список сливочного масла

Недавно Роскачество представило результаты исследований, которые стали неприятным сюрпризом для многих потребителей. Ведомство составило список марок сливочного масла, в которых вместо обещанных натуральных сливок обнаружены заменители на основе пальмового масла. Это открытие вызвало волну беспокойства среди покупателей, стремящихся к здоровому питанию.

Почему это важно?

Сливочное масло, по праву считающееся одним из основных продуктов на российском столе, традиционно оценивается по своему натуральному составу. Потребление продуктов с пальмовым маслом вместо натуральных сливок может не только изменить вкусовые качества блюд, но и оказать влияние на здоровье, учитывая различия в жирнокислотном составе.

Что было обнаружено?

Роскачество выявило, что некоторые производители указывают на упаковке наличие пастеризованных сливок, тогда как на самом деле основу продукта составляет пальмовое масло. Это обман потребителей и явное нарушение норм и стандартов качества.

Как распознать качественное сливочное масло?

Роскачество определило, что наиболее важно для потребителя сегодня - обращаться внимание на состав, который указан на упаковке, а также отдавать предпочтение только тем маркам, где указано, что используются натуральные ингредиенты.. Кроме того, настоящее сливочное масло должно иметь короткий срок годности и храниться в холодильнике.

Меры предосторожности

Эксперты советуют избегать покупки масла с длительным сроком хранения и температурой хранения выше обычной холодильной, так как это может быть признаком наличия в продукте растительных жиров.

Заключение

Роскачество продолжает мониторинг качества продовольственных товаров на российском рынке, стараясь обеспечить потребителей точной и актуальной информацией о продуктах. Открытие черного списка сливочного масла стало напоминанием о необходимости бдительности при выборе продуктов питания.