Ни нож, ни терка не понадобятся: Ошибка 99% хозяек — почему вы до сих пор режете вручную яйца ножом

Приготовление салата часто осложняется нарезкой...

dzen.ru

Приготовление салата часто осложняется нарезкой варёных яиц. Обычные методы — нож или терка — создают комки и неровные куски.

Выход есть: картофельная толкушка с дырочками.

После варки яйца остужают и очищают, затем кладут в миску и легко продавливают толкушкой. Результат — воздушная, однородная яичная крошка, которая отлично пропитывается соусом. Мыть толкушку просто, а процесс безопасен для детей.

Такой метод ускоряет работу на кухне и делает салаты более нежными.