Одна химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые никому не советуют покупать

Свежие результаты проверки качества соли вызвали тревогу: у пяти известных марок нашли серьёзные несоответствия между заявленными характеристиками и реальным составом. Это ставит под сомнение безопасность таких продуктов для потребителей.

Главные проблемы:

• Обман в маркировке. Некоторые производители указывают на упаковке место происхождения соли, хотя на деле это всего лишь адрес упаковки.

• Маркетинговые трюки. На некоторых упаковках можно увидеть надписи вроде «без ГМО» — хотя соль, как вещество, не может содержать ГМО по определению.

• Фальшивая морская соль. Часть производителей продаёт обычную российскую или белорусскую соль под видом морской, что является нарушением.

• Несоответствие стандартам. Выявлены отклонения по содержанию йода, размеру кристаллов, количеству примесей и даже по концентрации хлорида натрия.

Какие бренды нарушили стандарты:

• «Торговый дом Соль» — недостаток йода и сомнительная информация на упаковке.

• «Валетек» — заниженное содержание йода.

• «Белёк» — не проходит по уровню йода и по количеству нерастворимых остатков.

• «Криста» — слишком много хлорида натрия и неточности в маркировке.

• «Салина» — размер кристаллов не соответствует ГОСТу.

Советы Роскачества:

• Читайте упаковку внимательно. Обращайте внимание на происхождение соли и указанные характеристики.

• Выбирайте проверенную продукцию. Предпочтение стоит отдавать тем, где чётко указано место добычи соли.

• Не ведитесь на уловки. Будьте осторожны с заявлениями вроде «морская соль» и «без ГМО» — это может быть просто маркетинг.

Вывод

Результаты исследования показывают: на рынке много продуктов, информация о которых вводит покупателей в заблуждение. Поэтому важно внимательно подходить к выбору соли и не доверять только красивой упаковке, сообщает источник.