Орехи показали эффект в борьбе с воспалением и опухолями
Американские исследователи выяснили, что ежедневное употребление грецких орехов может снижать риск развития рака толстой кишки. В исследовании участвовали 39 человек в возрасте от 40 до 65 лет, у которых был повышенный риск заболевания. Все участники предварительно прошли колоноскопию и не принимали антибиотики, что позволило точнее оценить влияние орехов на кишечную микрофлору. Об этом сообщает doctorpiter.ru
После добавления орехов в рацион у испытуемых повысился уровень уролитина А — вещества с выраженным противовоспалительным эффектом, образующегося в кишечнике при переработке компонентов грецкого ореха. Особенно заметные положительные изменения наблюдались у людей с избыточным весом: снизились уровни воспалительных маркеров и виментина — белка, связанного с развитием опухолей. Также вырос уровень пептида YY, который регулирует аппетит и может тормозить рост новообразований.
Эксперты рекомендуют включать в рацион небольшую порцию грецких орехов каждый день, желательно в сочетании с продуктами, богатыми клетчаткой. Но важно помнить, что речь идёт о профилактике — при уже имеющихся онкозаболеваниях необходимо консультироваться с врачом.
Хотя грецкие орехи полезны, они достаточно калорийны и могут вызвать пищеварительные проблемы при переедании, особенно у людей с чувствительным желудком или заболеваниями ЖКТ.