С ноября в магазинах РФ будут введены жёсткие ограничения на продажу сливочного масла: покупателей встречают пустые полки
Как сообщили представители ведущих производителей молочки, в числе которых и известный бренд "Простоквашино", в ближайшее время планируется сокращение производства сливочного масла. Они предупредили, что из-за этого могут и вырасти цены на данный продукт. Причина такому - дефицит сырья, а также рост производственных издержек. Затронуты будут продукты под такими марками как "Крестьянское" и "Село Зеленое".
Основные причины изменений
В связи с тем, что была значительно увеличена стоимость сливок и сливочного масла в этом году, то производственный план фирмам пришлось экстренно пересматривать. Цены на сливки выросли на 39% уже в первом полугодии. За восемь же месяцев 2024 года цена изменилось на 46% - все в плюс. Эти изменения стали ключевым фактором в решении о сокращении объемов выпускаемой продукции.
Влияющие факторы и их последствия
Ключевыми факторами, которые оказали влияние на сложившуюся ситуацию, является то, что сегодня наблюдается недостаточность запасов. Помимо того, растет и международная цена на масло. Также сейчас в мире сильно вырос спрос на обезжиренное молоко. Это вынудило производителей пересмотреть условия работы с ритейлерами.
Отклик отраслевых экспертов и регуляторов
Эксперты подчеркивают, что увеличение розничных цен на сливочное масло связано с ростом затрат на сырье, логистику и упаковку. В связи с этим вице-спикер Госдумы предложил Министерству экономического развития обсудить установление максимальных розничных цен на сливочное масло для контроля инфляции и сохранения доступности продукта для населения.
Что ждет потребителей?
Потребителям следует ожидать повышения цен на сливочное масло. Учитывая текущие тенденции, стоит обратить внимание на специальные предложения и скидки в магазинах, чтобы экономически выгодно приобретать этот важный продукт питания.
Эти тенденции на рынке молочной продукции отражают более широкие экономические вызовы, с которыми сталкивается отрасль, и подчеркивают важность прозорливого подхода как со стороны производителей, так и потребителей.