Сыр-убийцу срочно отзывают из всех магазинов из-за гибели людей, среди них – «Ашан»

Во Франции из продажи изъяли сыры Chavegrand после вспышки листериоза

Французские органы здравоохранения совместно с производителем молочной продукции Chavegrand объявили об отзыве всей партии мягких сыров, произведённых до 23 июня 2025 года.

Поводом для такого решения стала вспышка листериоза, в результате которой, по данным Министерства сельского хозяйства Франции, два человека скончались, а ещё 19 получили подтверждённый диагноз инфекции Listeria monocytogenes.

Источник заражения

Проведённое расследование показало, что причиной стали мягкие сыры марки Chavegrand, изготовленные из пастеризованного молока. Несмотря на термическую обработку, бактерия Listeria может выживать при низких температурах и активно размножаться в готовой продукции.

Масштаб изъятия

Компания Chavegrand поставляет продукцию в крупнейшие торговые сети — Auchan, Leclerc, Carrefour, а также экспортирует под разными брендами в соседние страны. По этой причине власти распорядились изъять все партии, произведённые до 9 августа 2025 года.

Рекомендации для потребителей

Гражданам настоятельно советуют проверить упаковки сыров Chavegrand и при совпадении сроков — вернуть товар или утилизировать его. Особенно это касается пожилых, беременных женщин и людей с ослабленным иммунитетом.

Действия властей и производителя

Компания активно сотрудничает с санитарными службами, предоставив всю документацию по производству и хранению. Министерство сельского хозяйства запустило информационную кампанию, напоминая о рисках листериоза и важности соблюдения условий хранения молочной продукции.