Творожная запеканка без муки: мой проверенный рецепт с идеальным результатом

Эта творожная запеканка – любимое блюдо, которо...

dzen.ru

Эта творожная запеканка – любимое блюдо, которое идеально подходит для тех, кто ценит простоту и вкус. Без лишних хлопот и с минимальными ингредиентами, таких как творог, яйца, манная крупа и сметана, запеканка получается нежной и воздушной.

Важно не забывать про секреты правильного приготовления: отбор качественного творога и соблюдение пропорций.

Ингредиенты:

  • Творог – 500 г

  • Яйца – 2 шт.

  • Манная крупа – 4 ст. л.

  • Сметана – 3 ст. л.

  • Соль, сахар – по вкусу

Приготовление:

  1. В миску кладем творог, яйца, добавляем манную крупу, сметану и сахар.

  2. Тщательно перемешиваем все ингредиенты с помощью блендера.

  3. Ставим тесто в форму, смазанную маслом.

  4. Запекаем при 160°C в течение 1 часа, проверяя готовность по золотистой корочке.