Улетают быстрее, чем горячие пирожки. Эти лепешки поразят своей простотой и вкусом

Эти лепешки — настоящая находка для любителей домашней выпечки. Их главное достоинство — это невероятная простота и безумно вкусный результат. Приготовьте их всего за 30 минут, и дом наполнится незабываемым ароматом, который заставит всех собраться за столом.

Ингредиенты:

• Кефир — 400 мл

• Мука — 600-650 г

• Яйцо — 1 шт.

• Сода — 1 ч. л.

• Соль — 1 ч. л.

• Сметана — 2 ст. л.

• Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Смешайте в глубокой миске кефир, яйцо, сметану, соду, соль и растительное масло. Перемешайте венчиком до появления пузырьков.

2. Постепенно добавляйте просеянную муку, замешивая мягкое тесто.

3. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто на 15 минут.

4. Разделите тесто на шарики и раскатайте их в лепешки.

5. Жарьте лепешки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.