В Роскачестве назвали марки наиболее мясных пельменей России

В Роскачестве провели исследование качества самых мясных пельменей в России.

Неожиданно было обнаружено, что в составе этих пельменей, кроме мяса, содержатся и другие ингредиенты. Эксперты утверждают, что наличие натурального сырья в продукте не всегда гарантирует его высокое качество.

Для проверки этой теории были выбраны 62 торговые марки пельменей, доступные для покупки в различных магазинах по всей России.
В результате тщательного анализа, проведенного по 19 точкам, было проверено качество пельменей. Основной упор сделан не только на природность исходного сырья, но и на безопасность продукции, наличие вредных веществ и микроорганизмов.

Эксперты подтвердили натуральность продукции от компаний «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория». Однако, в пельменях от «ВкусВилл» помимо настоящего мяса были обнаружены листерии, а также следы антибиотика и противовоспалительного препарата.
В списке наиболее мясных полуфабрикатов появились пельмени от производителя под названием «Мясновъ», который оказался на вершине. Не отстают также продукция компаний «Мираторг» и «Сергиев канон», которые также пользуются популярностью среди потребителей.

Большое количество мяса в полуфабрикатах от «Ристория» было обнаружено вместе с сальмонеллой и следами пестицидов, таких как клотианидин и циперметрин, сообщается в KONKURENT.ru.