Непревзойденные насыпные пироги с начинкой
Легкие в приготовлении пироги с хрустящей песочной основой и вкусной начинкой — это отличный выбор для быстрого угощения. В этих пирогах можно использовать разные начинки, например, фруктовую, ягодную или творожную. Сегодня я расскажу вам два варианта пирогов: с грушами и с яблоками и творогом.
Пирог с грушами
В миске смешиваем 100 г овсяных хлопьев, 200 г пшеничной муки, сахар (100 г), ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
Добавляем 150 г холодного сливочного масла, перетираем в крошку.
Формируем основу пирога, выкладывая крошку в форму (18 х 25 см), прижимаем ложкой.
Для начинки очищаем 500 г груш, нарезаем, добавляем сахарную пудру и крахмал, перемешиваем.
Выкладываем на основу, накрываем оставшейся крошкой и выпекаем при 180°C 40 минут.
Пирог с яблоками и творогом
Перемешиваем 300 г муки с 120 г сахара и разрыхлителем, добавляем 150 г сливочного масла.
Перетираем все в крошку, для начинки натираем 200 г яблок, добавляем сахар, ванильный сахар, творог, сметану и яйца.
Формируем пирог, выкладываем тесто в форму, создаем бортики и добавляем начинку.
Выпекаем при 180°C 40 минут.
Эти пироги получаются очень ароматными и вкусными, идеально подходят для любителей домашней выпечки!