Секрет идеальных домашних кабачков раскрыт: теперь готовим только так

25.07.2025, 18:30 , Азалия Уразбаева

Лето — это пора свежих овощей, и кабачки идеально подходят для того, чтобы их запечь. В этом рецепте мы покажем, как приготовить кабачки с чесноком и ароматными травами, превращая их в изысканное и ароматное блюдо.

Рецепт запечённых кабачков с чесноком и травами — простое и вкусное решение для любого повода.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 3 шт.

  • Оливковое масло — 3 ст. л.

  • Чеснок — 4 зубчика

  • Травы итальянские (базилик, орегано, тимьян) — 1 ст. л.

  • Соль и перец — по вкусу

  • Пармезан — 50 г

  • Петрушка — для украшения

Процесс приготовления:
  • Нарежьте кабачки кружочками, вымойте их.

  • Для маринада соедините оливковое масло, чеснок, травы, соль и перец.

  • Запекайте кабачки в духовке при температуре 200°C около 15-20 минут. За 5 минут до конца добавьте сыр.

  • Подавайте с петрушкой.

  • Почему стоит попробовать этот рецепт?

    Запечённые кабачки с чесноком и травами — это идеальный гарнир или самостоятельное блюдо, которое идеально подойдёт для любого застолья.