Эта творожная запеканка – любимое блюдо, которое идеально подходит для тех, кто ценит простоту и вкус. Без лишних хлопот и с минимальными ингредиентами, таких как творог, яйца, манная крупа и сметана, запеканка получается нежной и воздушной.
Важно не забывать про секреты правильного приготовления: отбор качественного творога и соблюдение пропорций.
Ингредиенты:
Творог – 500 г
Яйца – 2 шт.
Манная крупа – 4 ст. л.
Сметана – 3 ст. л.
Соль, сахар – по вкусу
Приготовление:
В миску кладем творог, яйца, добавляем манную крупу, сметану и сахар.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты с помощью блендера.
Ставим тесто в форму, смазанную маслом.
Запекаем при 160°C в течение 1 часа, проверяя готовность по золотистой корочке.