Беру два яйца и горсточку муки: сытный завтрак за 3 минуты, пока закипает чайник

Если утро начинается в спешке, но хочется чего-то сытного и вкусного, этот быстрый завтрак вам точно понравится.

Рецепт прост и быстрый, а результат — невероятно вкусный и сытный. Экспериментировать с начинкой можно, так что каждый раз можно пробовать что-то новое.

Ингредиенты:

• 2 яйца

• 2 ст. ложки муки

• 4 ст. ложки сметаны

• 50-80 г сыра

• 1/3 ч. ложки соли

Как приготовить:

1. В миске разбейте яйца, добавьте муку и тщательно перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.

2. Влейте сметану, добавьте соль и снова перемешайте.

3. Натертый сыр добавьте в тесто.

4. Разогрейте сковороду, смажьте ее сливочным маслом, налейте тесто и готовьте под крышкой на среднем огне 1-2 минуты.

5. Переверните блинчик, сразу посыпьте его тертым сыром и продолжайте жарить до готовности.

6. Разрежьте на 4 части, сверните их в трубочки.

В итоге получаются нежные и сочные блинчики, которые можно приготовить быстро и вкусно. Не стесняйтесь экспериментировать с начинками!