Брикет гадости: Роскачество обозначило марки сливочного масла, которые лучше не брать
Выбор качественного сливочного масла становится особенно важным, поскольку на рынке существует множество вариантов, и не все из них соответствуют заявленным стандартам.
Роскачество провело исследование, в ходе которого были выявлены как лучшие, так и худшие марки этого продукта.
Лучшие марки сливочного масла
- «Коровка из Кореновки» — Масло, произведенное ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» в Краснодарском крае, получило российский Знак качества за высокие стандарты.
- «Рузское молоко» — Продукт АО «Рузское молоко» из Московской области, удостоенный Знака качества за натуральный состав и отличные вкусовые характеристики.
- «Село Зеленое» — Масло от АО «МИЛКОМ» из Удмуртской Республики, получившее российский Знак качества за строгие стандарты.
Худшие марки сливочного масла
Роскачество также выявило фальсификации в масле некоторых брендов, где молочный жир был заменен растительными жирами.
Вот несколько таких марок:
- «Вологодские традиции» — Масло с жирностью 82,5%, в котором были обнаружены фитостерины, указывающие на наличие растительных жиров.
- «Славянское» — Масло с жирностью 82,5%, содержащее нежелательные добавки.
- «Солнечная долина» — Масло с жирностью 72,5%, в котором были найдены растительные жиры.
- «Деревенская буренка» — Продукт с жирностью 72,5%, с признаками фальсификации.
- «Молочная мозаика» — Масло с жирностью 72,5%, содержащие нежелательные компоненты.
- «Волжаночка» — Масло с жирностью 72,5%, в котором обнаружены растительные жиры.
Рекомендации по выбору масла
При покупке сливочного масла важно внимательно читать состав и ориентироваться на результаты независимых экспертиз, чтобы не попасть на фальсифицированную продукцию.
