Смело хватайте сразу 2 пачки – внутри чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла

В российских магазинах сливочное масло не уступает по популярности только хлебу, однако определить качественный продукт среди многочисленных предложений бывает непросто. Росконтроль провел исследование рынка сливочного масла, чтобы помочь потребителям не ошибиться с выбором и избежать покупки продукта с сомнительными добавками.

Как распознать подделку

Основная проблема, с которой сталкиваются покупатели — это риск купить масло, в котором натуральные сливки заменены растительными или животными жирами, а также возможность наличия опасных микроорганизмов. Росконтроль тщательно проверил масла с различным процентом жирности и составил список марок, которым можно доверять.

Список проверенных марок

По результатам проверки эксперты Росконтроля выделили надежные бренды:

• Масло с 82,5% жирности: "Вкуснотеево", Valuiki "Традиционное", "Экомилк", "Белорусское" "Традиционное" — все они произведены исключительно из чистых сливок.
• Масло с 72,5% жирности: "Азбука сыра" "Крестьянское" и "Вологодское лето" "Крестьянское" — эти продукты также сделаны из натурального коровьего молока и соответствуют высшим стандартам.

Рекомендации по выбору правильного масла

Чтобы сделать верный выбор, стоит обратить внимание на следующие моменты:

1. Состав: В идеале в масле должны быть только сливки и молоко.
2. Срок годности: Не более 30-45 дней для свежего продукта.
3. Упаковка: Она должна надежно защищать масло от света и воздуха.
4. Производитель: Выбирайте продукцию от известных и проверенных брендов.
5. Внешний вид масла: Ищите масло с однородной текстурой и характерным сливочным цветом.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбрать действительно качественное и натуральное сливочное масло, что не только улучшит вкус ваших блюд, но и обеспечит безопасность вашего питания.