Оборот общепита Татарстана вырос на 8% за два месяца

По данным Татарстанстата, в январе и феврале 2026 года заведения общественного питания региона получили выручку в размере 17 млрд рублей, что на 8% превышает показатели аналогичного периода 2025 года.

Январь оказался более успешным месяцем для ресторанов, кафе и баров. Выручка в первый месяц года составила 8,6 млрд рублей, что на 3,17% или 265,9 млн рублей больше, чем в феврале 2026 года.

По итогам всего 2025 года оборот сектора общественного питания в Татарстане достиг 97,2 млрд рублей с годовым приростом 7,5% относительно 2024 года. Наиболее прибыльным месяцем прошлого года стал декабрь с выручкой 9,3 млрд рублей, тогда как февраль показал самый низкий результат — 7 млрд рублей.