Непонятная жижа в бутылке: Роскачество назвало марки растительного масла, которое попало в черный список

Проведенное Роскачеством исследование включало тщательный анализ рафинированных растительных масел.

Было исследовано пятьдесят семь различных продуктов от различных производителей на соответствие установленным стандартам качества.

В ходе проверки были обнаружены нарушения у некоторых производителей. Например, продукты под брендами "Солнце мое", "Кубань" и другими были обнаружены с избытком перекисей, что может указывать на начало окисления масла, что приводит к потере питательных свойств и придает неприятный вкус.

Также были выявлены различия в жирных кислотах у продукции от "Кубани" и "GREEN RAY", что вызвало сомнения относительно достоверности содержания этих продуктов и подчеркивает важность строгого контроля за их качеством.

С другой стороны, продукция от "Добавкин", "Каролина" и других брендов получила высокие оценки и полностью соответствовала установленным стандартам качества в России.